Пиво: Путеводитель
Нет на складе
Автор: Петроченков Александр Васильевич
Издатели: Изд-во Жигульского, год выпуска 2003
ISBN: 5-93679-038-X, 5-93679-038-Х
Серия: Вина и спиртные напитки мира
Год: 2003
Описание:
В книге представлена история и география пивоварения, рассказывается, как и из чего делают пиво, даются советы по дегустации, приводится краткий путеводитель по маркам, предлагаемым на российском рынке. Впервые в отечественной литературе основные типы и сорта пива систематизированы по методу и традиции их приготовления. Издание предназначено для широкого круга любителей пива.
