Вино
Нет на складе
Издатели: Терра, год выпуска 2010
ISBN: 978-5-273-00775-8
Серия: Хорошая кухня
Год: 2010
Описание:
Вину почти столько же лет, сколько земледелию. Согласно Библии, после потопа Ной первым делом посадил виноградную лозу.
Эта книга рассказывает об истории появления и производства вина, о том, как хранить его, о роли в сервировке стола, в приготовлении многих блюд.