Винодел-любитель
Цена: 158 руб.
Автор: Альмединген А. Н.
Издатели: Эксмо, год выпуска 2017
ISBN: 978-5-699-93271-9
Серия: Мужские ремесла. Секреты старых мастеров
Год: 2017
Описание:
Лучшее - это, конечно, домашнее. Из натуральных ягод, по всем законам и правилам.
В этой книге вы найдете, как готовить тинктуру для вин и настоек, что такое эфирные масла, из чего получаются лучшие наливки и настойки. И конечно, более 180 рецептов сладких и горьких напитков. А главное, вы узнаете секреты и тонкости виноделов начала XX века.
