Издатели: Владис, год выпуска 2002 ISBN: 5-87259-138-1 Серия: К Вашему столу Год: 2002
Описание: Какие бывают колбасы, как приготовить их в домашних условиях, как изготовить простейшие приспособления для копчения и украсить ваш стол вкусными и ароматными мясными блюдами - обо всем этом читатель узнает из предлагаемого издания.
