Фрукты
Нет на складе
Издатели: Терра, год выпуска 2010
ISBN: 978-5-273-00771-0
Серия: Хорошая кухня
Год: 2010
Описание:
На страницах этой великолепно иллюстрированной книги читатель найдет всю необходимую информацию о том, как обрабатывать разнообразные фрукты (от обычного яблока до экзотической папайи) перед подачей на стол и как готовить из них всевозможные блюда.