Маркетинг ресторана: Как привлечь клиента и удержать в вашем ресторане
Нет на складе
Автор: Марвин Билл
Издатели: BBPG, год выпуска 2006
ISBN: 5-93679-071-1
Год: 2006
Описание:
Издание целиком посвященное одной из наиболее горячих тем ресторанного бизнеса - взаимоотношениям ресторана и клиента. В книге изложены и новые способы привлечения гостей, методы формирования круга постоянных клиентов.