Китайская кухня на русском столе
Цена: 266 руб.
Автор: Цзиньлун Ли
Издатели: Феникс, год выпуска 2015
ISBN: 978-5-222-25111-9
Серия: Вкусные штучки
Год: 2015
Описание:
В этой книге читателю предлагаются рецепты оригинальных, полезных и вкусных китайских кушаний. Вы узнаете секреты выбора и подготовки продуктов, тонкости различных технологий приготовления пищи, научитесь приправлять блюда необычными китайскими специями и, что самое главное, адаптировать аутентичные национальные рецепты для русского стола.
