Любимые французские блюда
Нет на складе
Автор: Ройтенберг Ирина Геннадьевна
Издатели: Урал ЛТД, год выпуска 2008
ISBN: 978-5-8029-2153-1
Год: 2008
Описание:
Фантастическая, загадочная, изысканная... И все это - о французской кухне, которая начала свое триумфальное шествие по миру еще три столетия назад и по сей день является эталоном кулинарной моды и хорошего вкуса. Классические французские канапе и рулеты, суфле и запеканки, восхитительные парфе и крамбли, пирожные и муссы - теперь эти и другие оригинальные французские блюда вы без труда приготовите у себя на кухне. Доступные ингредиенты, подробное описание приготовления каждого блюда, пошаговые иллюстрации, сопровождающие наиболее сложные рецепты,- все это сделает знакомство с кухней Прекрасной Франции приятным и незабываемым.
