Русская кухня. Подлинный вкус
Нет на складе
Автор: Ройтенберг Ирина Геннадьевна
Издатели: АСТ, год выпуска 2014
ISBN: 978-5-17-087761-4
Год: 2014
Описание:
В этой книге мы собрали лучшие, проверенные временем рецепты русских блюд. Грибная икра и заливной судак, суточные щи с расстегайчиками, сборная солянка и калья, картофельный калач и пшенный каравай, кундюмы, ушное, тельное, гусь с яблоками и утка с гречневой кашей, курник и коврижка, хворост и сбитень - вот далеко не полный перечень рецептов от одного названия которых дух захватывает. Стоит только захотеть, и все это богатство станет украшением вашего стола.
