Суши и сашими
Нет на складе
Автор: Аксенова Ольга
Издатели: Современная школа, год выпуска 2008
ISBN: 978-985-513-202-9, 978-985-513-372-9
Серия: Тридцать лучших рецептов
Год: 2008
Описание:
Суши и сашими популярны во все мире и постичь секреты их приготовления мечтает сегодня каждая хозяйка. В данной книге вы найдете 30 лучших рецептов, в которых гармонично сочетается рис с дарами моря и овощами, научитесь создавать разнообразные комбинации суши, роллов и сашими. Помимо состава продуктов и этапов приготовления указана пищевая ценность каждой порции.