Новая книга о вкусной и здоровой пище
Нет на складе
Автор: Ляховская Лилия Петровна
Издатели: Эксмо, год выпуска 2007
ISBN: 978-5-699-24080-7
Серия: Подарочные издания. Кулинария
Год: 2007
Описание:
Эта книга очень подробна. Иначе и быть не может, потому что Лидия Ляховская - настоящий профессионал в искусстве кулинарии. Многие блюда - а это и закуски, и горячие блюда, и кондитерские изделия - созданы и сфотографированы ею самой. Самые вкусные овощные, грибные, картофельные изделия снабжены очень точными советами. А такие важные основы кулинарии, как обработка продуктов и приготовление бульонов и теста, сопровождаются секретами, которыми может поделиться действительно щедрый, знающий и любящий человек.
