Автор: Октябрьская Татьяна Анатольевна, Разинова Людмила Издатели: МСП, год выпуска 2006 ISBN: 5-7578-0314-2 Серия: Как получить урожай Год: 2006
Описание: Если о дайконе и пастернаке слышали многие, а некоторые не только выращивали, но и успели полюбить эти культуры, то чуфа, японские редьки, батат и стахис являются экзотикой на российских огородах. Об этих, а также многих других редких, но очень полезных и вкусных корнях, корнеплодах и клубеньках вы узнаете из этой книги. Приведены подробные рекомендации по агротехнике, размножению и кулинарной обработке.
Для широкого круга читателей.
