1000 соусов
Нет на складе
Автор: Арумагам Надя
Издатели: Эксмо, год выпуска 2013
ISBN: 978-5-699-68301-7
Серия: Кулинария. Зарубежный бестселлер
Год: 2013
Описание:
Соусы - это ключевая составляющая каждого блюда. Мясо, овощи или гарниры заиграют совершенно новыми красками, если вы добавите оригинальный соус, любую вечеринку или детский праздник прекрасно дополнят закуски с дипами для макания, а заправка может изумительно преобразить любой салат. В нашей книге вы найдете сотни вариаций классических соусов, а также рецепты оригинальных соусов, которые придадут особую изюминку привычным блюдам. 1000 соусов - это книга, которая должна быть на полке каждого кулинара!
