Супы по-русски: Лучшие старинные и новые рецепты
Нет на складе
Автор: Спивак Светлана
Издатели: Мой мир, год выпуска 2006
ISBN: 3-86605-010-0
Серия: Кулинарная серия
Год: 2006
Описание:
Секреты умелых хозяек. Как выбрать качественные продукты и сохранить их вкусовые и питательные свойства? Как быстро отмерить продукты в соответствии с указанной в рецептах нормой? Как сделать гарниры, гренки и пирожки к бульону? Эта книга научит вас готовить супы, которые принесут вам славу искусного повара!