Мороженое, шербеты и другие холодные десерты
Нет на складе
Автор: Умблот Эммануэль
Издатели: Урал ЛТД, год выпуска 2004
ISBN: 5-8029-0580-8
Серия: Новая кулинария
Год: 2004
Описание:
В книге собрано 80 проверенных рецептов холодных десертов. Многочисленные цветные иллюстрации подскажут вам оригинальные идеи по их оформлению.