Блюда к пиву/подарочная
Нет на складе
Автор: Фридрих Эрнст
Издатели: Ниола 21 век, год выпуска 2003
ISBN: 5-322-00192-1
Серия: JS Семейная кулинария
Год: 2003
Описание:
Пиво считается одним из самых древних напитков, не утратило оно своей популярности и в наши дни. Книга предлагает небольшой экскурс в историю пива, знакомит с технологией пивоварения, а также с наиболее популярными сортами пива различных регионов Германии и всего мира.
Автор предлагает рецепты блюд, неотъемлемым компонентом которых является пиво.
Книга богато иллюстрирована эксклюзивными фотографиями Ханса Йоахима Деббелина и рассчитана на широкий круг читателей.