Домашнее виноделие. Советы от Михалыча
Нет на складе
Автор: Звонарев Николай Михайлович
Издатели: Центрполиграф, год выпуска 2009
ISBN: 978-5-9524-3780-7, 978-5-9524-4359-4
Серия: Советы от Михалыча
Год: 2009
Описание:
Николай Михалыч - общепризнанный винодел, заядлый знаток, собиратель и изобретатель винных рецептов - делится секретами домашнего виноделия.
Вашему вниманию представлены разнообразные способы приготовления десертных и крепленых вин, настоек и сидров, лекарственных вин и домашнего шампанского. Здесь же старинные рецепты и уникальные вина из березового сока, спотыкач из кофе, домашний коньяк и даже вино из одуванчиков!
