Европейская классическая кухня и Вино
Нет на складе
Автор: Келлерманн Моника
Издатели: Кристина, год выпуска 2004
ISBN: 5-902059-14-3
Серия: Вино и напитки
Год: 2004
Описание:
В книге собраны рецепты классических, но вполне современных европейских блюд. Читатель не только узнает, какое вино подходит к понравившемуся ему блюду, но и постигнет основные принципы отбора вина.