Карманный справочник бармена
Нет на складе
Автор: Орбин Х.
Издатели: Феникс, год выпуска 2004
ISBN: 5-222-03214-0
Серия: O Key
Год: 2004
Описание:
В книге дается подробное описание многочисленных техник, которыми должны владеть бармены, приводятся характеристики напитков и рецепты коктейлей.
Для широкого круга читателей.