Виртуальная экскурсия по булгаковской Москве

Все рубрики



~ Секреты опытного винодела ~

Главная   / Книги   / Дом. Быт. Досуг.   / Кулинария   / Напитки   / Алкогольные напитки


 

Секреты опытного винодела

Нет на складе
Автор: Коваленко Альфред
Издатели: Айрис-Пресс, год выпуска 2001
ISBN: 5-7836-0186-1
Серия: Страна советов
Год: 2001

Описание:
Книга познакомит вас с технологиями производства натуральных соков, домашних вин и выгонки спирта и позволит выбрать наиболее подходящие рецепты приготовления вин, наливок, ликеров и лечебных настоек. Напомним мы и позабытые уже традиционно русские рецепты изготовления квасов, пива и пьянящих медов.


Булгаковская энциклопедия