Виски: Путеводитель
Нет на складе
Автор: Тузмухамедов Эркин Раисович
Издатели: Эксмо, год выпуска 2015
ISBN: 978-5-936-79191-8
Серия: Вина и напитки мира
Год: 2015
Описание:
Это книга - шестое издание путеводителя по виски самого известного российского эксперта по крепким спиртным напиткам.
В книге подробно описана история виски и дан сравнительный анализ технологий его производства в Шотландии, Ирландии, США, Японии и ряде других стран. Здесь приведены дегустационные характеристики основных брендов одного из самых интересных крепких напитков в мире - рекордсмена по разнообразию вкусов, стилей, различию в технологиях производства.
Эта книга - результат многолетних исследований автора, проведенных на заводах по производству виски в разных странах, итог его многочисленных дегустаций, поскольку Эркин Тузмухамедов - не только признанный теоретик, но и практик.
7-е издание, переработанное и дополненное.