Кофе
Нет на складе
Автор: Першина Светлана Евгеньевна
Издатели: АСТ, год выпуска 2014
ISBN: 978-5-17-080767-3
Год: 2014
Описание:
В нашу книгу вошли наиболее интересные рецепты приготовления и подачи как самого этого напитка, так и всевозможных холодных и горячих напитков и коктейлей, а также десертов с добавлением кофе.
Кроме того, книга познакомит читателей с историей кофе, этапами обработки зерен, поможет разобраться в сортах кофе и способах его приготовления, расскажет об основах кофейного этикета.