Паста
Цена: 314 руб.
Издатели: ОлмаМедиаГрупп/Просвещение, год выпуска 2015
ISBN: 978-5-373-06964-9
Серия: Современная кулинария
Год: 2015
Описание:
Эта книга посвящена, пожалуй, одному из самых универсальных продуктов. В нашей стране его традиционно именуют "макаронными изделиями", а в солнечной Италии - музыкальным словом "паста". Чрезвычайное разнообразие видов пасты позволяет готовить ее самыми разными способами, а подавать с вкуснейшими соусами, а также овощами, грибами, мясом, птицей, рыбой и морепродуктами. В этой книге вы найдете множество рецептов спагетти, пенне, лазаньи, равиоли, ньокки и многих других блюд от лучших московских шеф-поваров. Представленные в этой книге рецепты станут достойным украшением вашего повседневного и праздничного стола.
