Виртуальная экскурсия по булгаковской Москве

Все рубрики



~ Блюда из птицы и дичи ~

Главная   / Книги   / Дом. Быт. Досуг.   / Кулинария   / Кулинарные рецепты   / Блюда из мяса, птицы


Козень Данута Блюда из птицы и дичи

Блюда из птицы и дичи

Нет на складе
Автор: Козень Данута
Издатели: Мой мир, год выпуска 2007
ISBN: 978-3-86605-838-5
Серия: Кулинарная серия
Год: 2007

Описание:
Блюда из птицы на нашем столе - круглый год. Собранные в этой книге рецепты помогут разнообразить домашнее меню и придать привычному продукту питания новые оттенки вкуса, обогатить диетические блюда из мяса птицы и создать настоящий кулинарный шедевр для праздничного стола. В активе домашней хозяйки отныне будут не только традиционные, но и оригинальные горячие и холодные блюда из разных стран мира: птица жареная, тушеная, фаршированная, пироги, салаты, паштеты. В книге содержится ценная информация о питательных и диетических свойствах мяса птицы и советы по кулинарной обработке.


Булгаковская энциклопедия