Читальнай зал на Булгаков.ру

Все рубрики



~ Домашние колбасы. Новые рецепты ~

Главная   / Книги   / Дом. Быт. Досуг.   / Кулинария   / Кулинарные рецепты   / Блюда из мяса, птицы


Гирченко Ирина Домашние колбасы. Новые рецепты

Домашние колбасы. Новые рецепты

Нет на складе
Автор: Гирченко Ирина
Издатели: Мой мир, год выпуска 2006
ISBN: 3-86605-478-5
Серия: Новые рецепты
Год: 2006

Описание:
Деликатесы в домашних условиях! В кухнях разных народов существует немало рецептов приготовления колбасы, ветчины, сосисок, копченостей. В былые времена в каждом доме готовили колбасу и вялили мясо. Современные хозяйки тоже не прочь овладеть этим искусством: ведь так хочется порадовать гостей и домашних колбаской, приготовленной своими руками. Эта книга - для вас, дорогие хозяюшки. В ней собраны старинные и современные способы вяления и копчения мясных изделий по рецептам со всего света. Паштеты, колбасы, сосиски, сардельки - вот далеко не полный список того, что вы можете приготовить по нашей книге. В этой книге умело сочетаются опыт прошлого с высочайшими требованиями настоящего.


Домен и сайт продаются
info@bulgakov.ru


Булгаковская энциклопедия