Виражи над духовкой. Блюда из птицы
Нет на складе
Автор: Бангерт Элизабет
Издатели: Контэнт, год выпуска 2006
ISBN: 5-98150-062-X, 5-98150-062-Х, 5-98150-160-X, 5-98150-160-Х
Год: 2006
Описание:
Блюда из домашней птицы не только аппетитные и легкие, но к тому же еще и полезные. Такие виды домашней птицы, как, например, цыплята, содержат много белка и витаминов, а самое главное, - мало жира.
В этой книге вы найдете интересные блюда из курицы, пулярки, индюка, цесарки, утки, фазана, куропатки, перепела или страуса.
Откройте для себя разнообразные рецепты приготовления блюд из домашней птицы: быстрые и простые, а также оригинальные и классические, например, такие, как фаршированный рождественский гусь.
