Чудо-баклажаны: Лучшие рецепты
Нет на складе
Автор: Ружинская Татьяна Александровна
Издатели: Мой мир, год выпуска 2007
ISBN: 978-3-86609-549-0
Серия: Лучшие рецепты
Год: 2007
Описание:
Баклажаны давно стали привычными на нашем столе. Но знаете ли вы, что их можно не только тушить или консервировать, но и добавлять в салаты, фаршировать, даже делать из них запеканки.
Баклажаны хорошо сочетаются с мясом. Они придают пикантность блюдам из рыбы и даже дополняют первые блюда - борщи, супы.
Эта книга содержит множество рецептов, позволяющих по достоинству оценить удивительные качества этого чудо-овоща - баклажана.
