Виртуальная экскурсия по булгаковской Москве

Все рубрики



~ Картошка ~

Главная   / Книги   / Дом. Быт. Досуг.   / Кулинария   / Кулинарные рецепты   / Блюда из овощей, фруктов и грибов


Полетаева Н. В. Картошка

Картошка

Нет на складе
Автор: Полетаева Н. В.
Издатели: Астрель, год выпуска 2011
ISBN: 978-5-271-36969-8
Серия: Миллион меню
Год: 2011

Описание:
Картошка - один из самых популярных и любимых в мире овощей. В 125 странах выращивают около 50 000 ее сортов. Рецепты блюд из картошки предлагают многие национальные кухни. Это хрустящие фаготини из картофеля и моцареллы по итальянски, испанская картофельная тортилья, картофельное пюре с васаби и креветками по-японски, литовские цепелины и белорусские колдуны, украинские картофляники. А еще - всевозможные рулеты, штрудели, запеканки, блинчики, оладьи, пироги с картофельной начинкой и множество других оригинальных и аппетитных блюд, рецепты которых вы найдете в этой книге.


Булгаковская энциклопедия