Украшение блюд из овощей и фруктов
Нет на складе
Автор: Титц Ода, Флориан Хельга
Издатели: Мой мир, год выпуска 2007
ISBN: 978-3-86605-801-9
Год: 2007
Описание:
Самое простое блюдо превратится в деликатес, если его украсить с фантазией и вкусом.
Из этой книги вы узнаете, как украсить горячие блюда, холодные закуски и десерты оригинальными и очень аппетитными фигурками из овощей, фруктов и зелени. Благодаря подробному описанию Ваших действий приготовление необычных и оригинальных изделий превратится в увлекательный творческий процесс, результаты которого наверняка приятно удивят ваших близких и гостей.
