Читальнай зал на Булгаков.ру

Все рубрики



~ Лосось, семга, горбуша... ~

Главная   / Книги   / Дом. Быт. Досуг.   / Кулинария   / Кулинарные рецепты   / Блюда из рыбы и морепродуктов


 Лосось, семга, горбуша...

Лосось, семга, горбуша...

Нет на складе
Издатели: Урал ЛТД, год выпуска 2009
ISBN: 978-5-8029-2542-3
Серия: Кулинарные курсы с шеф-поваром
Год: 2009

Описание:
Новая серия книг откроет вам путь к вершинам кулинарного мастерства и поможет научиться готовить и подавать блюда так, как это делают в хороших ресторанах. Форель с голубым сыром или салат с семгой и киви, кета в винном соусе или паштет из копченого лосося... Рецепты этих и других вкусных и полезных блюд вы найдете в книге. Их объединяет простота приготовления и минимум затраченного времени. Приготовьте блюдо из красной рыбы на ваш выбор, побалуйте себя великолепным обедом или ужином!


Булгаковская энциклопедия