Рыбные деликатесы
Нет на складе
Издатели: Вече, год выпуска 2003
ISBN: 5-94538-326-0
Год: 2003
Описание:
В книге представлены рецепты самых разнообразных блюд из рыбы и морепродуктов, от простых до самых сложных: это и разнообразные салаты, винегреты с рыбой, и закуски разных народов мира, и знаменитая рыбная уха, солянка, окрошка, а также соусы, начинки и заправки для блюд из рыбы.