Читальнай зал на Булгаков.ру

Все рубрики



~ Хмельной ботаник. Путеводитель по алкогольной флоре планеты ~

Главная   / Книги   / Естественные науки   / Биологические науки   / Ботаника


Стюарт Эми Хмельной ботаник. Путеводитель по алкогольной флоре планеты

Хмельной ботаник. Путеводитель по алкогольной флоре планеты

Цена: 1269 руб.
Автор: Стюарт Эми
Издатели: Питер, год выпуска 2015
ISBN: 978-5-496-01330-7
Год: 2015

Описание:
Саке появилось из рисового зернышка. Скотч вышел из ячменя, текила - из агавы, ром - из сахарного тростника, а бурбон - из кукурузы. Хотите узнать больше? В "Хмельном ботанике" Эми Стюарт исследует ошеломляющее количество трав, цветов, деревьев, фруктов и грибов, которые люди в своей изобретательности, во вдохновении или отчаянии умудрились превратить в алкогольные напитки на протяжении веков. Из всех этих тысяч растений, которые когда-либо были дистиллированы и ферментированы для изготовления спирта, многие просто опасны, некоторые - странные и древние как динозавры; но каждое из них представляет собой уникальный культурный вклад в глобальные питьевые традиции человеческой истории. Эта книга - элегантный коктейль из биологии, химии, истории и этимологии, который включает множество интересных исторических фактов и более пятидесяти рецептов оригинальных алкогольных напитков, - не только поможет вам скоротать время, но и сделает желанным гостем на любой вечеринке.


Домен и сайт продаются
info@bulgakov.ru


Булгаковская энциклопедия