Целиакия - непереносимость злаков
Нет на складе
Автор: Василькова Инна, Прокофьева Алена
Издатели: Невский проспект, год выпуска 2002
ISBN: 5-94371-206-2
Серия: Советует доктор
Год: 2002
Описание:
Эта книга является первым в нашей стране опытом по обобщению имеющейся информации о целиакии. Врачи, долгие годы исследующие эту болезнь, на основании своей многолетней практики анализируют основные вопросы диагностики и лечения целиакии. Большое внимание в книге уделено вопросам организации правильного питания, приводятся списки разрешенных продуктов питания и рецепты блюд с их использованием.
