Диетология: полное руководство
Нет на складе
Автор: Гурвич Михаил Меерович
Издатели: Эксмо, год выпуска 2010
ISBN: 978-5-699-41854-1
Серия: Библиотека медсестры
Год: 2010
Описание:
Книга "Диетология: полное руководство" предназначена для среднего медицинского персонала и широкого круга читателей, серьезно интересующихся своим здоровьем.
Один из самых опытных ученых-диетологов, М.М. Гурвич подробно излагает все принципы современного лечебного питания.
Издание сопровождается актуальными приказами Минздрава РФ, методическими инструкциями, которые окажут правовую поддержку и практическую помощь в области питания в медицинских и оздоровительных учреждениях.
