Лечебное питание. Карманный справочник
Нет на складе
Автор: Смолянский Борис Леонидович, Лифляндский Владислав Геннадьевич
Издатели: ОлмаМедиаГрупп/Просвещение, год выпуска 2010
ISBN: 978-5-373-03338-1
Серия: Энциклопедические справочники
Год: 2010
Описание:
В справочнике обобщены как многочисленные современные научные данные о влиянии питания на профилактику и лечение заболеваний, так и собственный опыт авторов по применению лечебного питания. Лечебные диеты, усиливая действие различных методов лечения (лекарствами, фито- и физиотерапией и др.), способствуют предупреждению осложнений и ускорению выздоровления, позволяют снизить дозы лекарственных препаратов, а иногда и вообще обойтись без них.
Авторы приводят новейшую информацию по лечебному питанию при заболеваниях органов пищеварения, онкологических, сердечно-сосудистых и многих других. Особое внимание уделено использованию питания при аллергических заболеваниях, сахарном диабете и избыточном весе.
Книга написана доступным языком с разъяснением большинства научных медицинских терминов и понятий и содержит новейшую информацию но питанию (данные 2005 2009 гг.). Она предназначена прежде всего для широкого круга читателей, но и медицинские работники, в том числе врачи, студенты медицинских вузов и училищ смогут почерпнуть в нем новую информацию и свежие идеи по использованию такого мощного лечебного средства, как научно обоснованное питание.
