Пароварка. 30 рецептов вкусной и здоровой пищи
Цена: 212 руб.
Автор: Карманн Жан-Шарль
Издатели: Арт-родник, год выпуска 2011
ISBN: 978-5-404-00154-9, 978-5-4040-0202-7, 978-5-4449-0002-4
Серия: Кулинария
Год: 2011
Описание:
Преимущество приготовления пищи на пару больше не нужно доказывать. Это здоровая и полезная кухня без жира, с большим количеством витаминов. "Пароварка" - это:
- 30 оригинальных и вкусных рецептов: филе лосося, рулеты из птицы или равиоли из клубники.
- Советы по выбору продуктов.
- Для гурманов - особые рецепты, приправы и гарниры.
Готовим вкусную и здоровую пищу с помощью пароварки!
Жан-Шарль Карманн - главный повар в "Гастрономии Сен-Лоран" в Париже и действительный член международного сообщества "Белые колпаки".
