Сыроедение. Энергия живой еды. 116 комфортных рецептов, в которых продукты сохранены в естественном
Цена: 768 руб.
Автор: Бреиова Гаяне
Издатели: Эксмо, год выпуска 2017
ISBN: 978-5-699-88254-0
Серия: Кулинария. Авторская кухня
Год: 2017
Описание:
Вторая книга московского ресторатора Гаяне Бреиовой посвящена блюдам из сырых продуктов. Гаяне увлеклась сыроедением после поездок на Бали и в Индию. Она разработала сыроедческое меню и успешно его реализует в своем ресторане. Это меню, практически полностью вошедшее в книгу, апробировано и одобрено диетологами. Блюда, приготовленные по рецептам Гаяне сбалансированы по питательной ценности и очень вкусны, а польза для здоровья - просто неизмерима.
