Козы, овцы
Нет на складе
Издатели: Вече, год выпуска 2002
ISBN: 5-7838-0877-6
Год: 2002
Описание:
Книга содержит подробные сведения о породах мелкого рогатого скота, о принципах его содержания, кормления и разведения. Отдельная глава посвящена видам продукции овцеводства и козоводства. Завершается книга кулинарными рецептами, используя которые можно приготовить разнообразные мясные и молочные блюда.
