Экономика оптовой торговли, организация приемки и хранение плодов, овощей и картофеля
Нет на складе
Автор: Хваткин Николай Издатели: Феникс, год выпуска 2004 ISBN: 5-222-04390-8 Серия: Высшее образование Год: 2004
Описание: Учебное пособие написано в соответствии с государственным образовательным стандартом. В пособии рассматриваются задачи и функции оптовой торговли овощами, товародвижение и принципы его рационализации, планирование оптового товарооборота, организация заготовок плодоовощной продукции, учет плодоовощной продукции. Для студентов торгово-экономических вузов.
