Виртуальная экскурсия по булгаковской Москве

Все рубрики



~ 200 кулинарных навыков, которые помогут вам правильно и вкусно готовить ~

Главная   / Книги   / Дом. Быт. Досуг.   / Кулинария   / Общие вопросы   / История кулинарии. Кулинарные словари


 200 кулинарных навыков, которые помогут вам правильно и вкусно готовить

200 кулинарных навыков, которые помогут вам правильно и вкусно готовить

Цена: 611 руб.
Издатели: Эксмо, год выпуска 2016
ISBN: 978-5-699-81381-0
Серия: Кулинария. 200 необходимых навыков
Год: 2016

Описание:
Не получается разделать курицу, замесить тесто необходимой консистенции, приготовить нашумевшее яйцо-пашот? С нашей книгой вы можете забыть о подобных трудностях! Здесь собраны и раскрыты секреты кулинарного мастерства, которые помогут вам усовершенствовать свою технику и превратить любое блюдо в маленький шедевр. Эта книга - не скучная многотомная теория, это практические навыки, изложенные кратко, емко и ярко проиллюстрированные. От советов до полноценных рецептов, от выбора кухонной утвари до разделки мяса и приготовления изысканного соуса. Все, что вы хотели знать о поварском искусстве под одной обложкой!


Булгаковская энциклопедия