Испания. Кулинарный путеводитель
Нет на складе
Автор: Синельников Сергей, Соломоник Татьяна, Лазерсон Илья Исаакович
Издатели: Центрполиграф, год выпуска 2002
ISBN: 5-227-01853-7
Серия: Весь мир на тарелке
Год: 2002
Описание:
В этой оригинальной книге Испания представлена во всем многообразии региональных культурных и кулинарных традиций. Широкий спектр продуктов, особенности их приготовления, рецепты экзотических национальных блюд и их упрощенные варианты, которые под силу каждому, превратят вас в страстных испанцев, особенно эротический супчик, красные колбаски и густые ароматные вина. А полный алфавитный указатель испанских блюд и испано-русский кулинарный словарик помогут вам свободно ориентироваться в ресторанах, кабачках и тавернах этой чудесной страны.