Читальнай зал на Булгаков.ру

Все рубрики



~ Кулинарные традиции мира ~

Главная   / Книги   / Дом. Быт. Досуг.   / Кулинария   / Общие вопросы   / История кулинарии. Кулинарные словари


 Кулинарные традиции мира

Кулинарные традиции мира

Цена: 1873 руб.
Издатели: Аванта+, год выпуска 2008
ISBN: 978-5-98986-169-9
Серия: Современная энциклопедия
Год: 2008

Описание:
Книга "Кулинарные традиции мира" посвящена одной из наиболее ярких сторон нашей повседневной жизни. Кулинарные традиции складывались тысячелетиями. Национальные кухни и по сей день сохраняются, несмотря на миграцию народов, появление новых продуктов и способов обработки пищи. Книга предлагает увлекательное путешествие по кулинарному атласу мира, практические советы, коллекцию рецептов разных кухонь. Здесь читатель найдет сведения и о диетах, старинных кулинарных книгах, застольном этикете. Издание адресовано широкому кругу читателей - и любителям готовить, и страстным путешественникам, тем, кто хочет разбираться в тонкостях национальных церемоний вкушения пищи, правильно сочетать блюда с винами, в общем, открыть для себя новые страницы кулинарной культуры.


Домен и сайт продаются
info@bulgakov.ru


Булгаковская энциклопедия