Виртуальная экскурсия по булгаковской Москве

Все рубрики



~ Шоколад. История любви ~

Главная   / Книги   / Дом. Быт. Досуг.   / Кулинария   / Общие вопросы   / История кулинарии. Кулинарные словари


Колева Марина Святославовна Шоколад. История любви

Шоколад. История любви

Нет на складе
Автор: Колева Марина Святославовна
Издатели: ОлмаМедиаГрупп/Просвещение, год выпуска 2014
ISBN: 978-5-373-05520-8
Серия: Сокровища человечества
Год: 2014

Описание:
Книга посвящена истории шоколада. Но речь пойдет не о рецептах и тем более не о товаре на прилавке магазина, а о шоколаде как источнике радости и вдохновения, внесшем многогранный вклад в европейскую культуру. Мы не преследовали цели подробно осветить развитие производства шоколада, а стремились отобразить атмосферу, передать настроение, поведать о любви - любви европейцев к этому таинственному лакомству, вошедшему в их жизнь в эпоху Великих географических открытий. М. С. Колева - преподаватель Школы-студии МХАТ (кафедра костюма), член Ассоциации искусствоведов, член Московского союза профессиональных литераторов, автор многочислнных публикаций по истории бытовой культуры. Книга адресована широкому кругу читателей.


Домен и сайт продаются
info@bulgakov.ru


Булгаковская энциклопедия