Коллоидная химия. Учебник для бакалавров
Цена: 354 руб.
Автор: Щукин Евгений Дмитриевич, Перцов Александр Валериевич, Амелина Елена Анатольевна
Издатели: Юрайт-Издат, год выпуска 2012
ISBN: 978-5-9916-1619-5
Серия: Бакалавр
Год: 2012
Описание:
В учебнике изложены основные разделы современной коллоидной химии - науки о дисперсном состоянии вещества: учение о поверхностных явлениях, свойствах адсорбционных слоев, получении и свойствах дисперсных систем, их устойчивости и стабилизации, структурообразовании в дисперсных системах, даны их теоретические и экспериментальные основы и принципы практического применения. Представлены такие фундаментальные проблемы, как механизмы действия поверхностно-активных веществ, лиофильность и самопроизвольное диспергирование, физико-химическая механика.
Соответствует Федеральному государственному образовательному стандарту ВПО третьего поколения.
Для студентов университетов и химико-технологических вузов.
6-е издание.
