Виртуальная экскурсия по булгаковской Москве

Все рубрики



~ Коктейли: Энциклопедия ~

Главная   / Книги   / Дом. Быт. Досуг.   / Кулинария   / Напитки   / Коктейли


Уолтон Стюарт Коктейли: Энциклопедия

Коктейли: Энциклопедия

Нет на складе
Автор: Уолтон Стюарт
Издатели: Росмэн, год выпуска 2005
ISBN: 5-8451-1085-8
Серия: Энциклопедии
Год: 2005

Описание:
Эта энциклопедия - настольная книга для бармена, как для профессионала, так и для любителя, но приобрести ее стоит каждому, кто захочет порадовать себя и своих гостей оригинальным коктейлем. Здесь можно найти не только такие классические коктейли, как "Белая дама" или "Девичий румянец" - атрибут 20-х годов ХХ века, так называемой "эпохи джаза", но и напитки 80-х, эры возрождения коктейлей, и даже последний крик моды, новинки современных баров. Автор подробно рассказывает о всевозможных ингредиентах коктейлей (алкогольных и безалкогольных), знакомит читателей с историей возникновения спиртных напитков, приводит полезные сведения о приспособлениях для баров, о бокалах и украшениях для коктейлей. Вы узнаете, как делают тот или иной напиток, каков он на вкус и как его полагается подавать. Рецепты приготовления коктейлей дополнены великолепными цветными фотографиями. Для широкого круга читателей.


Домен и сайт продаются
info@bulgakov.ru


Булгаковская энциклопедия