Читальнай зал на Булгаков.ру

Все рубрики



~ Домашнее консервирование на все случаи жизни ~

Главная   / Книги   / Дом. Быт. Досуг.   / Кулинария   / Специальная кулинария   / Консервирование. Домашние заготовки


Яковлева Раиса Домашнее консервирование на все случаи жизни

Домашнее консервирование на все случаи жизни

Нет на складе
Автор: Яковлева Раиса
Издатели: Феникс, год выпуска 2004
ISBN: 5-222-04775-X, 5-222-04775-Х
Серия: Пальчики оближешь
Год: 2004

Описание:
В предлагаемой книге содержится 700 разнообразных рецептов заготовки овощей впрок. Рецепты различных солений и салатов объединены в группы по отдельным продуктам и, кроме того, сгруппированы по способу их заготовки: соление, квашение, маринование. Эта книга незаменима и для молодой, и для опытной хозяйки, которая уже летом думает, как и чем можно глубокой зимой, когда выбор свежих овощей не столь велик, удивить и порадовать мужа, детей или дорогих гостей. Книга будет полезна для каждой женщины, которая хочет быть любимой, ведь путь к сердцу мужчины часто лежит через желудок... Для начинающих хозяек приводятся некоторые дополнительные сведения об особенностях заготовки продуктов, которые опытным хозяйкам могут казаться "прописными" истинами, но без которых не обойтись хозяйкам начинающим. Книга рассчитана на широкий круг домохозяек, любящих заниматься консервированием, а также на тех, кто постигает это благородное искусство


Булгаковская энциклопедия