Домашние заготовки
Нет на складе
Автор: Новосад Нонна Григорьевна
Издатели: У-Фактория, год выпуска 2004
ISBN: 5-94799-008-3, 5-94799-017-2
Год: 2004
Описание:
Книга знакомит читателя с азами домашнего консервирования, способами заготовок впрок из ягод, фруктов, овощей, их хранения свежими. Читатель узнает и о том, как в домашних условиях приготовить вино, напитки, крепкие и слабоалкогольные, как консервировать грибы, мясо и рыбу.
