Домашние заготовки
Нет на складе
Автор: Новосад Нонна Григорьевна
Издатели: У-Фактория, год выпуска 2006
ISBN: 5-9709-0128-8, 5-9757-0056-6
Год: 2006
Описание:
Книга знакомит читателя с азами домашнего консервирования - различными способами заготовки впрок ягод, фруктов и овощей, правилами их хранения в свежем виде. Читатель узнает о том, как в домашних условиях приготовить вино, пиво, водку и другие слабоалкогольные и крепкие напитки, как консервировать грибы, мясо и рыбу.
