Домашние заготовки. Минимум соли и сахара
Цена: 107 руб.
Автор: Поливалина Любовь Александровна
Издатели: Мир книги, год выпуска 2011
ISBN: 978-5-486-03987-4
Серия: Кулинария
Год: 2011
Описание:
В книге представлена информация о том, как правильно сушить, замораживать, консервировать овощи, фрукты, ягоды и грибы; даны полезные советы по выбору, подготовке и хранению продуктов, обработке оборудования и тары для консервирования в домашних условиях. Создавая книгу, мы позаботились и о вашем здоровье - все представленные рецепты приготовления продуктов почти не содержат соли и сахара.