Энциклопедия домашних заготовок: Ароматы лета на зимнем столе
Нет на складе
Автор: Поскребышева Галина Ивановна
Издатели: Олма-Пресс, год выпуска 2005
ISBN: 5-94848-001-1
Серия: Кулинария
Год: 2005
Описание:
Переработка и хранение ягод, овощей и фруктов, выращенных даже на небольшом приусадебном или садовом участке в урожайные годы, становятся подчас трудноразрешимой проблемой, особенно для городского жителя.
Новая книга известного натуропата, члена Московской ассоциации кулинаров Галины Ивановны Поскребышевой поможет вам успешно и без особых затрат решить эту проблему.
Книга богато иллюстрирована цветными фотографиями, рассчитана на широкий круг читателей.